常言道，学无止境，学习的道路是没有尽头的。而作为一家以缔造营养团餐新高度、做值得信赖的团餐企业为目标的企业来说，欧思麦餐饮从始至终都秉持着“不断学习，不断提高自我”的学习信仰，才能保证在这个飞速发展的社会中脱颖而出，成为一家优秀的企业。而这一次暑期培训，也正是欧思麦家人们在学习中的自我提升。
在晨训、吃完早餐休息一段时间过后，大家都怀着饱满的精神，培训课程主要内容正式拉开帷幕。在这一段时间的培训中有加深企业了解的《pg电子娱乐官方网站的文化》；有对于每一个做食品人最为重要的食品安全，为此邀请了两位食品安全专家授课《食物中毒知识》《餐饮服务食品安全操作规范》，讲解了 相关的食品安全知识、食品安全法、食品安全操作规范等；有提升自身修养的《国学礼仪》，同样还有对于做食堂的各个方面提升的《财务常识》、《菜品实操》、《采购规则》、《特色风味经营》、南昌大学食品学院博导付桂明教授的《食品营养知识》等，这次培训可以说是对每一位欧思麦家人综合素质的全面提升。
《餐饮服务操作规范》
付桂明教授《食品营养知识》
在这次培训中每一位欧思麦的家人都非常积极，每一个人都充满了对学习的热情。就算是害羞内向的人，在这种热情洋溢的氛围中，也把自己放开了，整个培训过程中，特别是“我是大演说家”环节，让每一位家人都展现自己的风采。在快乐中学习，在学习中获取快乐，相信每一位欧思麦家人都能有此体会。
虽然培训时间不算很长只有十天左右，但每一位参加培训的欧思麦家人都可谓是收获满满。相信在今后的生活工作当中，他们会把自己所学到的，所思考的都运用出来，相信他们会带领自己的团队变得越来越优秀，也相信他们会在学习的道路上一直走下去。